1、松树蘑菇浸泡在水中，清理掉蘑菇身上的松针和根部的泥土。
2、煮锅烧开水，下蘑菇焯1-2分钟，控水捞出。
3、五花肉切成薄厚均匀的片。
4、辣椒切成块。
5、炒锅放油，烧热后下五花肉煸炒出油。
6、下蘑菇和辣椒块继续翻炒。
7、食材基本被炒熟后，下盐、胡椒粉、少许鸡精调味。
8、出锅装盘即可食用。
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