1、主料:银耳50克、马蹄50克、大枣三个、冰糖两块。
2、然后把银耳用水泡发洗干净,用手撕成小块,接着将马蹄去皮切成小丁,然后将大枣清洗干净,切成丁,接着将银耳,马蹄丁和冰糖一起放入锅中。
3、然后往锅中加入适量的清水,大火煮开转小火慢慢炖,接着等到锅中的银耳煮到粘稠状态,加入红枣丁,用勺子搅拌均开小火继续炖20到25分钟,等到完全浓稠状态了就可以出锅了。
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