1、百香果籽可嚼碎，也可不嚼碎，成人食用时根据自己的爱好来决定。其中含有营养物质，直接吞咽可以正常消化，食用过多也可正常排出；嚼碎后的酸爽口感和爆浆感也受到很多人的喜爱，同时促进其消化，两全其美。儿童最好饮用做好的果汁。
2、直接吞食：百香果籽较酸，若是天生怕酸的人，可在食用百香果时直接吞咽，享受酸甜口感的同时，吸收丰富的营养物质。
3、嚼碎食用：百香果籽嚼碎后，酸度过高，但有许多人喜欢嚼碎其籽时的酸爽口感和爆浆感，同时嚼碎食用的确能够促使肠道消化其中营养。
4、儿童食用百香果时，可将其打碎或制成果汁，更易儿童较嫩消化道的吸收，同时加入蜂蜜、白糖的甜性物质，可以降低酸度，防止果酸的果汁伤到消化道。
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