1、在稻谷收入粮仓之前,挑选一个天气晴朗的日子,将稻谷均匀摊放在地上,进行晾晒,然后每隔3-4个小时翻动一次,这样可以将混在稻谷中的虫子驱赶干净。
2、稻谷入仓存储之前,应当严格过滤筛选,将混杂在稻谷中的稗子,杂草,糠灰等杂质清除干净,借此提高存储的稳定性。一般情况下,杂质含量不得超过0.5%。
3、存放的时候,要求籼稻的含水量在13%以下,粳稻的含水量在14%以下,并且粮仓的温度需要控制在15℃以下。
4、除开存放稻谷的环境保持干燥以外,可以在稻谷表面放上切碎的生姜,这样也可以防止稻谷生虫。一般每100kg的稻谷使用200-250g的生姜。
5、准备几块干净的纱布,然后用纱布包上少量的花椒,放置在粮食袋的各个位置,或者是将米袋浸泡在烧开的花椒汁中10分钟左右,然后再将稻谷装入袋中,可以有效防止生虫。
6、在米袋中放入适量的大蒜瓣,或者是将装有100g白酒的酒瓶埋在米缸中(酒瓶口在米面以上),同样可以防止生虫。
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