1、黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，而且糖类及一些维生素、矿物质元素等含量也比较丰富，日常食用能起到很好的保肝、健胃、促进红细胞生长的效果，从而也能更好的增加身体的黑色素，这也就是为什么吃黑芝麻有利于头发生长的原因。
2、黑芝麻每天的进食量应控制在10-20g左右，特别是春夏两季温度比较高，人体的皮脂腺分泌旺盛，这时候黑芝麻的进食量可以控制在10g左右。秋冬两季比较寒凉，皮脂腺的分泌相对也就比较少，这时候可以适当的增加黑芝麻的摄入量，最好也不要超过20g。
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