1、同等重量的方便面和米饭相比，方便面的热量是高的。
2、100克的大米饭热量在100大卡左右，同等重量的方便面的热量要比米饭高3~4倍。因为它的面饼经过油炸，里面含有大量的胆固醇，而且方便面的调料里面含有各种油脂成分，所以摄入同等的方便面更容易出现肥胖的现象。但是少量的吃一些方便面的营养要比米饭高的，因为大米饭仅仅只是以碳水化合物为主要的成分。
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