1、食材:纯牛奶适量、白砂糖10g、淀粉1.5g、高筋面500g、、槐花500g、盐8g、土鸡蛋3个。
2、首先需要把一盆槐花洗净,稍稍控水。
3、然后再加面,糖,盐,3个土鸡蛋,淀粉,发酵粉,牛奶。搅拌,成絮状就可以了,然后再加奶继续开始揉,并揉成团。
4、然后再接着揉成窝窝头形状,在底部戳个洞,然后就可以放在锅里等待,大约15分钟左右,发酵变胖为止。
5、然后开火蒸25分钟左右即可,就可以吃啦!奶香槐花窝窝头就做好了。
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