1、主料:羊腿肉300克。
2、辅料:生抽三汤勺、老抽两汤勺、料酒两汤勺、韩国烧烤酱两汤勺、孜然粉适量。
3、把羊腿肉和准备好的作料拌匀,腌制二小时。
4、裁剪合适大小烤箱锡纸。
5、把腌好的羊肉沥干,铺在锡纸上,撒上孜然粉。
6、包好放进炸锅。
7、温度选择200度,时间二十分钟,烤到十分钟左右,开锅打开锡纸包,把肉翻面,重新包好,继续烤。
8、时间结束,出锅,完成。
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