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龟板的食用方法 阿胶龟板谈菜汤怎么做

更新时间:2023-08-06 23:59:17 来源:高考在线

1、材料:鸡子黄(生用)1枚,东阿阿胶6克,龟板18克,淡菜9克。

2、做法:用清水500毫升煮龟板、淡菜至200毫升。 去渣后加入东阿阿胶,炖化后拌鸡蛋黄入汤中,熟后即可服用。

3、功效:滋补肝肾。治疗白血病肝肾阴虚型,临床表现为低热,头晕目眩、耳鸣、腰酸乏力、五心燥热、口干、齿龈出血、盗汗、舌红苔少或剥、脉细数,亦可治疗妇女更年期综合症呻吟亏损、肝阳上亢型,症见头晕耳鸣、心悸潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热、舌质红、脉细数。