1、减肥瘦身。
马铃薯带有丰富多彩的膳食纤维素，能够推动消化道肠蠕动，针对减肥瘦身也是有一定的协助。
2、美容护肤。
马铃薯针对肌肤护理美肤有非常好的功效实际效果，能够合理减轻一系列的皮肤问题。
3、健脾养胃。
马铃薯有益气的功效，针对肠胃有非常好的滋润功效。
4、补充体力。
水煮土豆有着一定的增补体力的功效，因为水煮土豆当中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，而1g糖能够产生4000卡的热量，因此适当吃水煮土豆补充碳水化合物，在增补体力、缓解疲劳方面的功效会非常明显。
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