1、食材。豆腐1大块,油适量,蚝油1勺,盐半勺,葱1根,火腿3片,黄豆酱1大勺,原味鲜(鸡粉)适量,味极鲜酱油4勺。首先豆腐切块。
2、火腿葱蒜切碎。
3、油下锅,爆香食材。
4、下入豆腐,加水漫过食材。
5、加入黄豆酱,酱油,蚝油,盐。
6、大火煮开转中火。
7、焖5分钟,勾芡收汁,下葱花。
8、美味出锅!好吃到你不信。
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