1、有句话说“初生牛犊不怕虎”，意为刚出生的小牛不害怕老虎。而家中小辈指懵懂无知的小孩子。两者相连，所以家中小辈是指牛。
2、牛是牛科动物，共有五个属，分别是：野牛属、牛属、水牛属、非洲水牛属、中南大羚属，他们都是食草性动物。
3、牛根据物种的不同在大草原、稀树草原、湿地、热带雨林和温带森林等都有生存。
4、牛的体质非常强壮，有着发达的肌肉，脚上有四趾，雄雌均具有角。牛有胃四室，反刍功能完善，分别是：瘤胃、网胃、重瓣胃（俗称牛百叶）和皱胃。
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