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酸辣鸡汤粉的家常做法 酸辣鸡汤粉的家常做法介绍

更新时间:2023-08-16 02:29:00 来源:高考在线

1、食材:红薯粉150克、葱少许、鸡汤一碗、盐适量、白糖5克、鸡精少许、花椒少许、酱油15毫升、醋15毫升、熟油辣子30毫升。

2、红薯粉用温水泡软。葱切成葱花。

3、鸡汤煮开,舀入一个大碗中。

4、调汁:小碗内加入盐、白糖、鸡精、花椒、酱油、醋、熟油辣子,拌匀。

5、将红薯粉放入开水锅内煮软,煮熟。

6、将煮熟的红薯粉挑入鸡汤碗中,将调好的汁全部倒入,撒上葱花。麻、辣、鲜、香、烫的鸡汤酸辣粉做好了。