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红薯鸡蛋饼的步骤做法 红薯鸡蛋饼的步骤做法详情

更新时间:2023-08-06 17:07:42 来源:高考在线

1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒。

2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊。

3、把红薯粒加进面糊里。

4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎。

5、想红薯熟得快点,就盖上锅盖来小火煎。

6、煎至金黄就反面,继续盖上盖子小火煎至另一面金黄。

7、装碟开吃。