1、原料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、炼乳。
2、取白糖两勺，用少量热水化开。
3、倒入适量的牛奶。
4、加入一勺炼乳。
5、加入适量面粉。
6、加入一个蛋黄。
7、搅拌均匀，放入解冻准备好的蛋挞皮。
8、烤箱预热后设定200度，20多分钟。
9、20多分钟后外皮酥黄。
10、烤制成功了。
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