1、材料。茯苓25g，糯米25g，白糖10g，水适量。材料全部混合，先用一半粉粉混入少许水成团。
2、将粉团倒入煮沸的水中，煮到浮起。
3、捞粉团放碗，倒入剩下一半的粉粉搓成柔软的面团。
4、面团切成一段段，搓圆球放沸水煮到浮起浇上糖水吃。
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