1、首先准备一小瓶蜂蜜,把蜂蜜均匀地倒在猪肉上,让猪肉都裹上一层蜂蜜,将猪肉放置在阴凉通风处保存即可,这个方法能让猪肉保持一个月不变质。
2、猪肉全部切成条状或块状,接着把这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸,等待其晾凉后倒入容器中,酱油要没过容器内的猪肉,这样处理后的猪肉可以放置较长时间。
3、猪肉切成几块,各自放置在袋子里面分别放入-20℃以下的冰箱里面冷冻存放,这样就可以保存5-6个月。
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