1、主料：芹菜200克、花生米75克。
2、辅料：盐适量、味精适量。
3、花生米煮熟。
4、芹菜去根洗净，捞出。
5、放在案板上切开。
6、烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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