1、酥蜜粥。原料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法及功效:将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
2、黄芪芝麻糊。原料:黄芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法及功效:黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3~5天。可益气养血,润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。
3、蔗汁蜂蜜粥。原料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。
做法及功效:将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
4、银菊粥。原料:金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。
做法及功效:将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天。可养血润燥。适用于热结便秘。
5、芝麻杏仁糊。原料:芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,当归10克,白糖适量。
做法及功效:将前三味浸水后磨成糊状备用,当归水煎取汁,调入药糊、白糖,煮熟服食,每日1剂,连续5天。可养血润燥。适用于血虚便秘。
6、柏仁芝麻粥。原料:柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。
做法及功效:将芝麻炒香研末备用,先将柏仁水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入芝麻,再煮一二沸即可,每日1剂,连续3~5天。可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。
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