1、主料:血珊瑚草适量、黄瓜1条。
2、配料:盐、白糖、醋、香油、鸡精各适量。
3、适量血珊瑚草在清水中浸泡8个小时左右,中间换4到5次水。
4、半根黄瓜切成丝。
5、血珊瑚沥干水,在开水锅中稍微焯下,过冷水哦,捞出沥干水分。
6、和黄瓜丝放一起,加盐、香油、白糖、醋、鸡精、熟芝麻拌匀。
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