1、主料：白蘑菇、奶油
2、配料：土豆、火腿、洋葱
3、调料：黄油、面粉、黑胡椒、盐
4、白蘑菇切薄片，火腿、土豆、洋葱切丁备用。
5、平底锅内加入小块黄油，待黄油融化，放适量面粉，中火翻炒约一分钟，至面粉成金黄色，盛出备用。
6、平底锅清洗干净，重新放入适量黄油，待黄油融化，下图1准备好的原料，中火翻炒。
7、炒约六分钟左右，待食材成熟，加黑胡椒碎调味。
8、加入淡奶油和清水，放入炒好的面粉，再加适量盐调味，大火煮至沸腾即可。
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