1、鲈鱼让卖家处理干净，回到家洗干净，鱼头对半切开。鱼身切块，加姜片葱段，用花椒水腌制十分钟。
2、蒜头剁碎备用。热锅热油煎鱼肉至两面金黄，盛出备用。
3、煎鱼的底油继续煎莲藕，两面各煎两分钟，再下莴笋煎一煎。
4、莲藕莴笋盛出备用。起锅，倒油，加入豆瓣酱，干辣椒，蒜头，火锅底料油，爆香出红油，把青红椒倒进去翻炒均匀，再把莲藕莴笋倒进去翻炒均匀，倒入芡汁翻炒均匀。
5、最后鱼块倒进去，加一勺酱油，颠锅滑炒均匀，注意不要翻动太厉害，以免鱼肉散开。
6、最后装盘上桌即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
蒜蓉蒸金针菇的家常做法 蒜蓉蒸金针菇怎么做2023-08-10 08:23:44
冲菜的家常做法 冲菜做法2023-08-12 02:25:47
椒盐土豆虾的做法 椒盐土豆虾制作方法2023-08-16 09:28:24
蒜蓉蒸金针菇的家常做法 蒜蓉蒸金针菇怎么做2023-08-10 08:23:44
冲菜的家常做法 冲菜做法2023-08-12 02:25:47
椒盐土豆虾的做法 椒盐土豆虾制作方法2023-08-16 09:28:24
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
