1、将雪梨洗干净，将梨4/3高度水平切下梨盖。
2、用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜和清水。
3、将梨盖和梨身盖好，用牙签做固定，装入炖盅中。
4、入蒸锅，大火烧开，中小火蒸50分钟即可。
5、蒸梨子的功效是可以养阴生津，润燥止渴。临床中应用蒸梨的办法，可以明显改善体质，可以在梨中放蜂蜜、枸杞、大枣或者百合、冰糖。蒸梨子可以滋养身体，使人体的代谢促进，同时消除体内的相关的毒素和垃圾，改善体质。
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