1、排骨炖不烂的原因：猪的品种不同，猪的生长期不同，肉质就会有区别。一般正规渠道上市的生猪是阉割过的公猪，肉质、味道都很好。同品种的猪，如果碰到不法商贩混入的种猪或母猪，也会出现排骨不宜炖烂的情况。
2、炖猪排骨的正确方法如下：
（1）将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫，且必须是冷水入锅，捞出排骨。
（2）换一锅水，将排骨倒进去继续煮，不要加盐等调料，可以加入姜，可以少量加几滴醋。
（3）开锅后小火炖1小时。
（4）待排骨炖好后加入味精、盐。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
送什么生日礼物给朋友 适合送给朋友的礼物介绍2023-08-06 15:43:18
硝酸银渍的去除方法 如何正确硝酸银渍2023-08-08 20:56:05
努力励志向上的句子你需要 努力励志向上的句子有哪些2023-08-06 05:52:22
送什么生日礼物给朋友 适合送给朋友的礼物介绍2023-08-06 15:43:18
硝酸银渍的去除方法 如何正确硝酸银渍2023-08-08 20:56:05
努力励志向上的句子你需要 努力励志向上的句子有哪些2023-08-06 05:52:22
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
