1、莲子泡水，一次放七八粒就可以。
2、具体放多少要根据个人的口味接受程度而定。一般放20粒就能泡一杯300毫升的开水，有些人喜欢在泡莲子水的时候加入冰糖甘草，这样用开水冲泡，对于心火旺盛引起的烦躁、睡眠不佳有很好的治疗效果，口感上也不会太苦太涩。可以治失眠多梦、体质虚弱，以及脾胃虚弱，大便干结上火着者有很好的效果。
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