1、主料：马鲛鱼500g。
2、辅料：葱一根、生姜一块、红椒一个、蒜头4瓣。
3、调料：食用油适量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。
4、马鲛鱼清洗干净，用姜丝和料酒腌制半个小时。蒜头切片，生姜切丝，葱白切碎，红椒切段。
5、起锅烧油，马鲛鱼用厨房纸擦干水分，油烧热后下入锅中煎。
6、定型后再翻面，两面煎至金黄。
7、马鲛鱼煎好盛出备用。
8、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。
9、沿锅边倒入一勺生抽。
10、马鲛鱼倒入锅中，加少量清水，一勺料酒，半勺老抽上色。
11、下红椒段，盖上锅盖，焖煮2分钟。
12、大火收汁，撒上葱花，即可出锅。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
牛肝菌的做法家常 牛肝菌怎么做2023-08-08 23:48:51
关于春节的诗句佳句 关于春节的诗句有哪些2023-08-08 08:29:29
水瓶座戴什么水晶最好 适合水瓶座戴的水晶介绍2023-08-16 14:26:10
牛肝菌的做法家常 牛肝菌怎么做2023-08-08 23:48:51
关于春节的诗句佳句 关于春节的诗句有哪些2023-08-08 08:29:29
水瓶座戴什么水晶最好 适合水瓶座戴的水晶介绍2023-08-16 14:26:10
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
