1、每吃一口都将筷子放下。对很多人而言,吃饭是一项没有暂停的运动:筷子在餐盘和嘴巴之间来回穿梭。可以试着吃一口食物,将筷子放在自己的碗旁边,咀嚼、吞咽,然后再次拿起筷子。最开始,会觉得别扭、无聊。但是,这样做你很快就会觉得吃饱了,效果令人吃惊。
2、在将下一口食物送到嘴里之前,先咽下口中的食物。很多人嘴里还在嚼个不停,就急急忙忙地往餐具里加食物。
3、如果吃的是比萨、三明治、面包等拿在手里的食物,吃一口后,放下剩余的,然后咀嚼。
4、开始吃饭前充分放松。如果因为工作上的事情烦恼,或者因为孩子吵闹心情不愉快,坐下来吃饭前先做几次深呼吸或看会儿报纸。关键是要让心情平静,然后悠闲自在地开始吃饭。
5、利用手表或计时器记录吃饭的时间,直到你适应这种慢节奏的形式。
6、在吃饭过程中,短暂停顿一两次。和桌上的人聊天、喝饮料或将双手放在腿上。
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