1、猪软骨是可以食用的。
2、猪软骨中含有丰富的营养成分,其中含有大量的蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质等成分,还含有大量的骨胶原以及骨粘蛋白等成分,食用以后,可以很好的补充身体生长发育所需要的营养成分,促进骨骼的生长,增加骨头的骨密度,增加骨头的韧性,可以有效预防骨质疏松,降低骨折的发病几率。
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