1、白砂糖：因为白砂糖能够在打发蛋白的过程中起到阻碍作用，使蛋白状态更稳固，但是在打发蛋白的时候加入白糖一定不能一次性加入，要分多次、少量添加，这样才能打好蛋白。
2、在打发蛋白的时候最好加入一些柠檬汁或白醋，这种酸性物质可以中和一种叫做蛋白碱的物质，，而且也可以提升糕点的口感。
3、在打发蛋白的时候一定要顺着一个方向打，这样才能够打发，否则是没有办法打发的。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
吃梨到底要不要去皮 吃梨到底要去皮吗2023-08-13 15:20:15
党参补气好还是黄芪补气好 党参和黄芪哪个补气好2023-08-12 15:33:08
如何缓解压力以及过度压力的危害 缓解压力的方法2023-08-10 05:01:49
吃梨到底要不要去皮 吃梨到底要去皮吗2023-08-13 15:20:15
党参补气好还是黄芪补气好 党参和黄芪哪个补气好2023-08-12 15:33:08
如何缓解压力以及过度压力的危害 缓解压力的方法2023-08-10 05:01:49
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
