可以做红烧蛋饺,具体做法如下:
1、材料:蛋饺适量、粉丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、白菜适量。
2、将大白菜洗净,切成长6厘米、宽3厘米的块,在锅内用植物油炒,放入酱油、精盐和清汤。
3、把蛋饺放在白菜上,用小火煮15分钟,加入泡软的粉丝,再烧片刻,至汤汁稍收干,盛出食用即可。
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