1、原料:熟驴心芹菜、洋葱、香菜。
2、调料:葱姜、十三香粉、鸡粉少许,盐、油适量。
3、驴心、芹菜、洋葱等切丁待用。
4、锅烧热,加少许油,加葱姜炝锅,后放入洋葱丁、芹菜丁煸炒,然后放入驴肉,加十三香粉、鸡粉稍炒。加入香菜翻炒几下出锅即可。
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