1、主料：牛肉馅600克、花椒水200克、食用油适量。
2、辅料：盐适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、葱姜适量、香油适量、红薯淀粉5大勺。
3、1大勺花椒放在碗中，加入适量开水，盖上盖子静置20分钟。
4、准备600克牛肉馅，把花椒料水少量多次地添加到牛肉馅中，每加入一次都要顺着一个方向搅拌均匀后，再加入下一次的花椒水。直到加完200克花椒水。
5、肉馅中加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油，再次顺着一个方向搅拌均匀。
6、加入切碎的葱花、姜末，香油，继续顺着一个方向搅拌均匀。
7、最后把红薯淀粉加进去，大约5大勺。
8、用小勺子做出一个圆形的小丸子。
9、锅烧热倒入适量食用油，油温6成热的时候，挤出牛肉丸子，小火慢慢炸至金黄，出锅沥干油就好了。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
春节快乐说说祝福 有关春节快乐的说说2023-08-08 01:37:28
蒸鸭蛋怎么蒸才好吃 蒸鸭蛋的高级烹饪技巧分享2023-08-14 00:59:23
北极虾怎么做好吃 西式两吃加拿大北极虾的烹饪技巧分享2023-08-02 09:19:49
春节快乐说说祝福 有关春节快乐的说说2023-08-08 01:37:28
蒸鸭蛋怎么蒸才好吃 蒸鸭蛋的高级烹饪技巧分享2023-08-14 00:59:23
北极虾怎么做好吃 西式两吃加拿大北极虾的烹饪技巧分享2023-08-02 09:19:49
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
