1、锅里加凉水,放些大白菜,一同煮,也可以放几片萝卜;水热了但不开,就把干面条放进去煮,这样面条就不会夹生。
2、胃难受是干面条没煮熟,也不软和,所以吃后会胃难受;如果汤面条,最后往里面倒调味菜,比如葱花;如果捞面条,就要再加两次凉g水;锅里面条全部软和后,就可以吃了。
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