1、材料:银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。
2、将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后,大枣浸泡十分钟去核,枸杞过水洗净,冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。
3、注意事项:银耳必须浸泡两小时以上,否则炖不烂。
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