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脑花怎么做 怎样做脑花好吃

更新时间:2023-08-03 02:44:13 来源:高考在线

1、用牙签去掉脑花上的血丝,再撒点盐,准备点泡姜泡椒切好备用。

2、锅中豆瓣炒香,倒入泡椒泡姜炒香出红油,加半碗清水,倒入豆芽煮断生,捞出装盘。

3、再到入脑花,加鸡精,老抽上色,蚝油,煮十分钟,加芹菜出锅装盘,青红椒藤椒炒香,淋在上面即可。