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洋葱调木耳的做法 清爽解腻就好这一口

更新时间:2023-08-03 10:10:11 来源:高考在线

1、洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。

2、木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。

3、把所有食材放入碗中,加入盐、辣椒豉油、米醋、糖、鸡精、香油。

4、搅拌均匀即可食用。

5、小窍门:洋葱和木耳分别用开水焯烫一下,这样凉拌口感才好。没有辣椒豉油也可用生抽或者蒸鱼豉油代替。