1、椰枣中含有淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维、钠、铁、镁、钾、钙、胡萝卜素等营养元素，能补充糖分、缓解便秘。2、燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，能提高免疫力，补充丰富的营养。
3、所以，燕窝能和椰枣一起炖。
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