1、食材:面粉300克、猪油100克、温水120毫升、花生米200克、椰蓉100克、芝麻100克、砂糖200克、玉米油适量。
2、香花生碎,白芝麻,椰蓉,砂糖一起拌匀。
3、面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。
4、把面团擀成片。
5、用工具压出圆片,就跟饺子皮差不多。
6、放入馅料。
7、对折捏紧。
8、然后捏出花纹。
9、包好的角仔。
10、成热放入角仔,小火慢炸。
11、炸少许金黄就要捞起。
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