1、鸡腿洗净，姜切块、洋葱半只。
2、洋葱切丁。
3、锅中放入适量油，煸炒洋葱直至变色。
4、加入一碗水。
5、加入姜。
6、加入鸡腿。
7、加入料酒。
8、加入咖喱粉。
9、加入椰浆。
10、加入鱼露。
11、加入番茄沙司。
12、加入生抽。
13、盖上锅盖用小火焖煮半小时左右，每隔数分钟须将鸡腿翻面。
14、三味炖鸡腿的做法步骤：14 14用筷子戳鸡腿表面，能扎入即可。
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