1、柠檬上火，经常吃柠檬的人，可能并不知道柠檬中含有丰富的维生素C，吃多容易引起上火现象。在吃柠檬的时候尽量不要直接吃，可以把柠檬兑水喝2-3次左右，一次不要喝太多，喝多容易导致口腔溃疡，还容易引起胃火旺盛。
2、柠檬的好处非常多，但也要注意食用方法，任何食物都不能一次性的过量食用。适量的柠檬泡水喝不会上火，喝柠檬切片泡水还可以起到减肥、美白、排毒等功效，但是肠胃不好的人不建议空腹喝。另外，有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙发干，这是因为柠檬水的浓度太高，可以多加水稀释。
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