1、主料：裙带菜50克、豆腐1块、蘑菇适量。调料：葱、盐、白胡椒粉、高汤。
2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块；
3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开；
4、把所有的材料都扔进锅里煮开，中火煮2分钟，加盐调味，撒上少量的白胡椒粉，出锅即可。
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