1、食材：捆鸡1根、油适量、辣椒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、味精适量
2、辣椒切片，蒜苗切小。
3、捆鸡切片备用。
4、热油锅，放入辣椒煸炒均匀。
5、放入捆鸡片翻炒均匀。
6、放入蒜苗。
7、加入少许的蒸鱼豉油、味精，用少许的水喷一下。
8、拌炒均匀，装盘即可。
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