1、禁忌:吃香椿的时候一定需要注意,建议完全煮熟以后再吃。因为香椿之中有一定的毒性,吃多之后很有可能会导致明显的腹痛、腹泻、恶心、呕吐。
2、好处:香椿是一种比较常见的蔬菜,它的营养价值比较丰富,具有一定的祛风除湿、利水渗湿的功效。可以有效的缓解因风湿、类风湿而导致的关节酸痛,在身体内也有一定的促进代谢的作用,可以有效的降低血糖,是糖尿病患者比较喜欢的一种辅助治疗蔬菜。
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