1、食材：鸡蛋2只、色拉油10克。
2、首先准备两只新鲜鸡蛋。
3、锅内加入适量色拉油，烧至八成热。
4、放入一只鸡蛋。
5、将鸡蛋的底面煎制金黄时将鸡蛋反过来。
6、将鸡蛋的另一面也煎制金黄色。
7、将煎制好的鸡蛋盛入盘内即可食用。
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