1、食材：大鱼头1个、生抽适量、五香粉适量、料酒适量、鸡粉适量、蚝油适量、柱侯酱适量。
2、鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟。
3、用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。
4、另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而赞酒落少少水或上汤做汁。
5、鱼头包裹生粉，放入油锅炸2-3分钟。
6、将鱼头倒落预先烧热的砂锅里面，盖上煲盖，在煲面淋上少少烧酒，利用瓦煲的热量挥发烧酒的香味。待鱼头吸收汁的味道后加少许薄芡。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
潮汕薯粉粿的做法 潮汕薯粉粿怎么做2023-08-02 04:12:30
蒜蓉剁椒酱的做法 如何做蒜蓉剁椒酱2023-08-13 12:55:31
啤酒烧鸭腿的做法 如何做啤酒烧鸭腿2023-08-09 12:21:42
潮汕薯粉粿的做法 潮汕薯粉粿怎么做2023-08-02 04:12:30
蒜蓉剁椒酱的做法 如何做蒜蓉剁椒酱2023-08-13 12:55:31
啤酒烧鸭腿的做法 如何做啤酒烧鸭腿2023-08-09 12:21:42
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
