1、大蒜
大蒜是生活当中很常见的一种厨房配菜材料,几乎家家户户都会有,所以孩子们可以拿大蒜粒来进行种植观察。在大蒜埋入土里,不仅可以看到大蒜发芽的过程,而且长出来的蒜苗还可以用来炒菜吃,更加增强孩子的成就感。
2、绿豆
绿豆也是在家庭厨房当中很常见的一种食材,将绿豆泡在水中,可以清楚地看到绿豆生根发芽的过程,如果绿豆芽比较多的话,大家还可以将绿豆芽炒菜吃,同样可以增强孩子的成就感。如果继续养护的话,还可以看到逐渐成长的绿豆盆栽,也是可以开花结果的。
3、土豆
土豆是一种非常好的块状茎植物观察素材,因为当土豆发芽之后,我们可以把土豆切块,将有芽的部分切下来,埋入土壤当中,一个土豆就能够培育出多株土豆苗来,如果不想切块,直接将发芽土豆埋入土壤当中,也是可以体会到土豆的生长变化,过了几个月之后,还可以挖出一盆栽的土豆呢。
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