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披萨饼的制作 披萨饼做法

更新时间:2023-08-05 01:16:30 来源:高考在线

1、主料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、辅料: 洋葱、培根、酵母粉 。

2、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。

3、发酵至2倍大以上。

4、把洋葱、青椒切圈。

5、把培根切块后煎熟。

6、把发酵的面团揉匀、擀成饼。

7、放入披萨盘造型,并扎一些小孔。

8、放入烤箱180度,中下层烤8分钟。

9、取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱。

10、把洋葱圈、青椒、培根摆匀。

11、放入烤箱180度,中层烤10分钟。

12、取出,放入马苏里拉奶酪。

13、烤箱170度,中层烤制。

14、待奶酪溶化,即可取出。

15、装盘后切块,即可上桌食用。