1、番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。
2、番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
3、番茄酱还可用作清洁铜锈，因为番茄酱中含有少量酸性成分，所以能够分解铜锈。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
变质酸奶有什么用途 变质酸奶的作用2023-08-13 21:03:35
梦见姐姐死了是怎么了 梦见姐姐死了的预示2023-08-11 21:39:30
仙人掌果实的用途有哪些 仙人掌果实用途与作用介绍2023-08-14 21:17:58
变质酸奶有什么用途 变质酸奶的作用2023-08-13 21:03:35
梦见姐姐死了是怎么了 梦见姐姐死了的预示2023-08-11 21:39:30
仙人掌果实的用途有哪些 仙人掌果实用途与作用介绍2023-08-14 21:17:58
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
