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宁夏炒烩肉 宁夏炒烩肉的做法介绍

更新时间:2023-08-07 06:10:08 来源:高考在线

1、材料:熟酱牛肉250克,西红柿一大个,粉条100克,洋葱50克,青椒一棵,土豆一个,姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,生抽适量,食用油适量。

2、将熟酱牛肉切片备用。

3、西红柿、洋葱、土豆洗净切片,粉条提前泡发备用。

4、锅内倒入食用油烧热,入姜片,洋葱,西红柿,青椒土豆,炒之,可加入适量清水炒出汤汁。再入粉条稍炖片刻。再烩入牛肉,加入生抽,盐,白胡椒炒之。收汁装盘即可。