1、冰鲜海鱼保质期是1-2个月。
2、冷冻鱼在零下18℃恒温条件下储存为佳,鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸,且容易氧化,因此不能存放太久。冷冻鱼在冰箱放置的时间过长,会影响鱼肉烹饪之后吃起来的口感,且营养也会悉数流失。
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